Vitlöksbröd med tomatröra

ca 4 portioner
Du behöver:
3 små baughetter
4 vitlöksklyftor
olivolja
filngsalt
salt
svartpeppar
3 tomater
2 dl färsk basilika


Gör såhär:

1.Finhacka tomaterna
2.Pressa 2 av vitlöksklyftorna, hacka basilikan och blanda med tomaterna, tillsätt olja och smaksätt med salt och peppar
3. Dela baughetterna på mitten och lägg dem på en plåt.
4. Pressa dem resterande 2 vitlökarna, blanda med rikligt med olivolja och häll över bröden.
5. Strö över flingsalt och grädda bröden i ugnen i ca 10 minuter på 175 grader
6. Lägg på tomatblandningen på bröden och servera direkt


Kommentarer
Postat av: Sara

Kika in på min blogg så hittar du hetaste handväskan till sommaren =) Det skadar inte att lämna en kommentar heller.

2009-03-23 @ 13:45:15
URL: http://ertansara.blogg.se/
Postat av: linnea

Jag älskar vitlöksbröd! Muums :)

2009-03-23 @ 13:45:28
URL: http://neea.blogg.se/
Postat av: M i m m i s | D e s i g n

Oh, gott! :)

2009-03-23 @ 13:47:20
URL: http://mimmisdesign.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0