Matblogg

1 chalottenlök
1 avokado
1 tomat
2dl räkor
1 msk dill
0.5 msk citronsaft
4msk lätt majonäs
0.5 dl kesella gourmet
salt+peppar

Tillagning

1. Skala och finhacka schalottenlöken.
Tag bort skalet och kärnan från avokadon och blanda tillsammans med löken i en bunke.

2. Klyfta tomaten och tag bort kärnorna.
Skär tomatköttet i små tärningar och blanda ner i bunken.

3. Se till att räkorna inte är för fuktiga genom att
lägg dem på ett ark hushållspapper för att rinna av. Hacka dem sedan grovt.

4. Blanda ner räkor, dill, citronsaft, majonnäs och kesella i bunken. Smaka av med salt och peppar.

Av: Martina